Grand Marnier Cordon Rouge

GRAND MARNIER CORDON ROUGE

Grand Marnier Cordon Rouge liker kreiran je 1880. od strane Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Delikatna mešavina finih konjaka i destilata tropskih pomorandži sa tajnim umećem Marnier-Lapostolla. Odležavanje u francuskim hrastovim bačvama daje neuporedivu celinu i suptilnost.

Više od 150 godina I 6 generacija nakon stvaranja Grand Marnier Cordon Rouge, porodica osnivača Marnier Lapostolle I dalje upravlja kompanijom I namarava da zadrži nasledje Alexandre Marnier Lapostolle.

Svake godine se odaberu najfiniji eaux-de-vie, napravljeni isključivo od grožđe Ugni Blanc iz glavnih područja u Cognacu. 

Ovi eaux-de-vie prošli su dve različite destilacije, koristeći tradicionalne bakarne lonce.

Smešteni u ručno izrađenim hrastovim bačvama, oni su odležavali u podrumima Château de Bourg-Charente porodice Marnier Lapostolle.

Glavni tehnolog u podrumu radi sa širokim spektrom konjaka kako bi stvorio mešavinu koja savršeno odgovara ukusu tropske narandže Citrus bigaradia.

Koristi se samo jedna vrsta narandže da se kreira narandžasta suština: egzotična, divna sorta pod nazivom Citrus bigaradia.
Uglavnom se bere na plantaži Marnier-Lapostolle na Karibima .Narandže se prerežu na četvrtine dok su  zelene kada je njihova aromatičnost na vrhuncu.
Pulpa se uklanja, a kora se ostavlja da se osuši na tropskom suncu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Po dolasku u porodičnu destileriju u Bourg Charenteu, u blizini Cognaca, – sušene pomorandže se macerišu u neutralnom alkoholu.
Ovaj aromatizovani alkohol se pažljivo destiluje kako bi se proizveo aromatični koncentrat: esencija Citrus bigaradia.

Konjak i esencija divljih tropskih pomorandži pažljivo se meša sa ostalim komponentama, prema tajnom receptu koji se generacijama prenosi od oca do sina , a zatim odležava – sazreva u francuskim hrastovim bačvama.

Grand Marnier liker je flaširan u fabrici u Gaillon-Aubevoye u srcu Normandije.

Svaka bočica je ukrašena poznatom crvenom moiré trakom, voštanim pečatom i etiketom …

pre nego što se otpremi u jednu od 150 zemalja širom svijeta. 

Svake godine se proizvodi više od 13 miliona boca .

 

Ovde možete pogledati našu ponudu LIKERA