Vladika-13. Jul Plantaže

Vladika-13. Jul Plantaže

Naziv vina: Vladika 2013

Vinarija: 13 Jul Plantaže

Zemlja porekla: Crna Gora

Mesto: Podgorica

Regija: Basen skadarskog jezera

Sorta: Vranac 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%.

Boja: Crveno vino

Količina alkohola: 14,5%

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Barik

Period odležavanja: 2 godine u drvenim bačvama i baricima od francuskog hrasta

Temperatura služenja: 16-18°C

Karakteristike vina: Duboke i višeslojne arome šumskog voća, sa blagim notama vanile, pretapaju se na baršunasta, voćna nepca. Vino je bogato i skladno, snažne strukture, sočnih tanina i gipkih kiselina. U veoma dugoj i postojanoj završnici, raskošni voćni okvir sačinjen od tonova kupina, borovnica, brusnica i šljiva, prožet je nijansama kafe, duvana i zemlje. Snažnog karaktera, duboko, postojano i skladno, ovo vino ima veliki potencijal za dalji razvoj i odležavanje – duže od 20 godina.

Slaganje sa hranom (lokalno): Sve vrste bifteka, grilovano, dinstano i pečeno crveno meso, jagnjetina i teletina ispod sača, mesa u sosu od crvenog vina, jače začinjene paste.