Domaine de Tholomies – Syrah Grenache

Domaine de Tholomies – Syrah Grenache

Naziv vina: Domaine de Tholomies Syrah Grenache

Vinarija: Domaine de Tholomies

Zemlja porekla: Francuska

Regija:  Langedok

Sorta: Syrah, Grenache

Boja: Crveno

Količina alkohola: 13,5 %

Količina šećera:  Suvo

Način odležavanja: Barik

Temperatura  služenja: 16-18 *c

Karakteristike vina : Svetle rubin crvene boje sa crvenkastim odsjajem, lagano obojeno, srednje pokretljivo. U srednje intenzivnom mirisu džemaste voćne note crne trešnje, borovnice, višnje i maline prepliću se sa začinskim, animalnim i herbalnim karakterom. Srednjeg tela, sa dosta tanina koji su srednje mekani. Na ukusu takođe dominiraju voćne note crne trešnje, borovnice, maline i jagode, koje su prožete notom bibera. Kiseline su nešto naglašenije i oštrije. Srednje čvrste strukture, dok je završnica srednjeduga i voćnog karaktera.

Slaganje sa hranom (lokalno): Uz sve vrste mesa i sireve…