Naziv vina: Sauvignon Blanc Black Label Babich
Vinarija:Babich Wines Ltd
Zemlja porekla vina: Novi Zeland
Regija: Malborough
Sorte groždja: Sauvignon Blanc
Procenat alkohola: 14 %
Boja vina: Belo
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Vremenski period odlezavanja: 6 meseci
Temperatura služenja: 12 c*
Karakteristike vina: Vino je žuto zelenkaste boje. Na mirisu su arome tropskog voća i cveta zove. Početni doživljaj na paleu je živ i intenzivan, sa notama crvene ribizle, zelene jabuke i paprike. Puno vino, kremaste teksture,na završetku je izražena svežina koja se produžava u snažnu mineralnost. Idealno se slaže uz morsku i rečnu ribu, bela mesa, blago dimljena, salate sa paprikom, paradajzom, krastavcima…
Slaganje sa hranom: Odlično ide uz rižoto sa pečurkama, grilovanu piletinu ili piletinu sa parmezanom.
