Ruinart Rose-Ruinart

Ruinart Rose-Ruinart

Naziv vina: Ruinart Rose

Vinarija: Ruinart

Zemlja porekla: Francuska

Mesto: Reims

Regija: Šampanja (Champagne)

Sorta: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%

Berba: Vintage

Boja: Penušavo/Šampanjac

Količina alkohola: 12,5%

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Šampanj metoda

Period odležavanja: 2 godine

Temperatura služenja: 8-12%

Karakteristike vina: Nar roze delikatne boje, sa vrlo malo narandžastim odsjajem i svetlucavo-upornim penušastim mehurićima. Na nosu je suptilan i svež, prvi mah nudi originalnu paletu tropskog voća (guava i liči/lychee) i malih bobica (maline, višnje i divlje jagode), a note ruže i nara daju kompleksnost i intenzitet ovom rozeu. Na nepca napad ukusa je poseban i pun koji je ušuškan u blag oslobađajućim gasovitih mehurića. Arome svežih bobica dolaze do izražaja, a pohotjivo telo je odraz elegantnog dodira nane i ružičastog grejpfruta.

Slaganje sa hranom (lokalno): Ruinart Rose je zaista svečana šampanjac koji pričinjava pravo zadovoljstvo da ga pijete kao aperitiv ili tokom obroka uz kriške i fine, tanke italijanske pršute (San Daniele, Parma, itd), losos ili losos pripremljen kao japanske ” Tataki ” ili deserte.

Nagrade: Wine Spectator 92pts; Wine & Spirits 92pts; Wine Enthusiast 91pts.