Chateau Haut Brion 2009

Chateau Haut Brion 2009

CHATEAU HAUT BRION 2009                     

Vinarija: Chateau Haut Brion

Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux / Pessac Leognan

Sorte groždja: 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon i  14% Cabernet Franc

Boja vina: Crvena

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Francuski hrast 

Temperatura služenja: 17-18 c*

Karakteristike vina: Imenovan u Premier Cru Classe u čuvenoj klasifikaciji 1855. godine, Chateau Haut Brion ima neubičajenu istoriju. Ovo je prvo vino iz Bordoa nazvano po terroiru, a ne njegovim vlasnikom. Chateau Haut Brion je luksuzni brend u svetu od 1521. godine. Zahvaljujući svojoj dugoj istoriji kao jednog od najprestižnijih vina iz Bordoa ostavilo je svoj trag u regionu vekovima. Chateau Haut Brion 2009. može se smatrati  verzijom 21. veka od 1959. To je izuzetno složen i koncetrisan napor od kupaže 46% Merlot-a, 40% Cabernet Sauvignon-a i  14% Cabernet Franca sa najviše alkohola ikad postignutom na tom imanju, čak 14,3%. Čak je bogatiji i od savršenog Haut Briona iz 1989. godine,sa sličnim tehničkim brojevima, iako neznatno više ekstrata i alkohola nudi sesenzacionalni parfem suptilno paljenog ćilibara, aromu duvana,drveni ugalj,malinu,vlažni šljunak,šljivu,smokve i borovnice. Paleta aroma u vinu je toliko bogata da je teško prestati sa mirisanjem. Na nepcima preovladava bogata tekstura veoma dobrog ukusa, 2009 poseduje nizak nivo kiselina zajedno sa zapanjujućim ekstratima i izvanrednom jasnoćom. 2009. godina je jedan od najzanimljivijih primera Haut Briona ikada napravljen. Zahteva jednu deceniju sazrevanja i trebalo bi da bude u punoj snazi pola veka a možda i više. Ljubitelji koji su voleli složenost Haut Briona treba da se pripreme za veće,bogatije i masovnije vino.

Robert Parker 100 /100 pts.