Chateau Smith Haut Lafite – Chateau Smith Haut Lafite 2009

Chateau Smith Haut Lafite – Chateau Smith Haut Lafite 2009

Naziv vina: Chateau Smith Haut Lafite 2009

 Vinarija: Chateau Smith Haut Lafite  

 Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux / Graves

 Sorte groždja: : 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,  5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

 Berba: 2009

 Procenat alkohola: 12.5  %

 Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suva

 Način odležavanja: Barik

Karakteristike vina: Najbolje vino ikada napravljeno od pojedinca Daniel and Florence Cathiard, Smit Haut Lafite 2009 pokazuje plavo / ljubičastu boju pored fantastičnog mirisa gde se mogu osetiti cvetovi bagrema, crna malina, strugotina grafitne olovke i tamjan. Ovo masivno, izuzetno bogato vino može biti  najbolje delo proizvedeno do danas iako su  2000, 2005 i 2010  isto bile čudesne berbe. Velelepni izraz Pessac – Leognan-a sa slatkim I lepo ukomponovanim taninima,koji poseduje šarm i delikatnost ali i značajnu moć, dubinu  i bogatstvo. Trebalo bi da mu bez ikakvih poteškoća starosna granica bude do 30-40 godina.

-Citat Roberta Parkera : 100 / 100 pts.

Slaganje sa hranom:  Odlično se slaže sa crvenim mesima (govedina, jagnjetina, teletina na žaru), sirevima (Camembert, Edam, Emmental, Gorgonzola, Gouda, Gruyere, Reblochon).