Chateau Margaux 2009

Chateau Margaux 2009

Naziv vina:  Chateau Margaux 2009 

Vinarija: Chateau Margaux

Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux / Margaux

Sorta grožđa: 

Procenat alkohola:

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Francuski hrast

Temperatura služenja: 16- 18 c*

Karakteristike vina: Trideset pet posto zasada je iskorišćeno za pravljenje Chateau Margaux- a 2009,koji se sastoji od 87% Cabernet Sauvignon-a 87%, Merlot 9%, а Ostatak Petit Verdot i Cabernet Franc. Nivo alkohola od 13,3 je visok , ali ne preterano. Super,super-koncentrisani miris ribizle i cveća prelaze preko nepca sa lakoćom postojanja uprkos ogromnoj koncetraciji,raskošnij ličnosti i masivnoj teksturi. Nikada nisam probao Chateau Margauxикад нисам пробао Цхатеау Маргаук baš ovakav.On bi trebao da bude relativno pitak u ranom uzrastu, ali će trajati 50 – 100 godina. Savršeno.

-Citat Roberta Parkera : 98 / 100 pts.

Slaganje sa hranom:  Najbolje se slaže uz krokete od pirindža i pršute, grilovano povrće u slatko-ljutom sosu, pirindžem i projom u nadevu od kruške i brusnice.