Chateau Saint Pierre 2009

Chateau Saint Pierre 2009

CHATEAU SAINT PIERRE 2009                                            

Vinarija: Chateau Sain Piere

Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux / St.  Julien

Sorta grožđa: 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot

Procenat alkohola: 13.5 %

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Francuski hrast

Temperatura služenja: 17- 18 c*

Karakteristike vina: Chateau Saint Pierre je vinarija iz Saint Juliena koji pripada regiji Bordo u Francuskoj. Klasifikovan je kao jedan od deset vina koji pripadaju Četvrtom rodu u čuvenoj klasifikaciji vina Bordoa iz 1855. godine. Robert Parker je ovom vinu dao 98 Pts. i opisao ga je:  Najveće vino koje sam ikada probao iz Saint Pierre-a,  ovo imanje je najmanje od Grand Cru Classe  iz St. Julien-a. Vino ima ljubičastu boju i spektakularan miris sa suptilnim aromama uglja,ribizle,kupine i tamjana.Puno vino sa ekstremnim intezitetom, kitnjastim bogatim aromama i bujnim ekstratima,Pierre čvrste ivice već je masovan, neverovatno dobro obdaren blockbuster stil.Treba mu 6-8 godina sazrevanja a može da traje i 30-40 godina. Veliko bravo !!!

Slaganje sa hranom:  Idealno se slaže uz biftek, ramstek, jake i začinjene specijaltete.