Isole e Olena Chardonnay

Isole e Olena Chardonnay

ISOLE E OLENA CHARDONNAY                                                                              Podatci o proizvodjacu: Isole e Olena

Vinarija: Isole e Olena

Zemlja porekla vina: Italija

Regija: Toskana

Sorte groždja: Chardonnay

Procenat alkohola: 14 %

Boja vina: Belo

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Barik

Vremenski period odležavanja: 10 meseci

Temperatura služenja: 12 *c

Karakteristike vina : Nakon završne fermentcije u bačvama, vino ostaje da odležava hrastovim buradima, gde se tokom prvih šest meseci vino povremeno meša u burgundskom stilu, što daje više teksture i kompleksnosti vinu. Isole e Olena Chardonnay je žućkasto zlatne boje. Ima bogate arome prženih badema i puterastih nota. Na nepcima postoji velika ravnoteža izmedju bogatog zrelog voća, kremaste strukture i složene mineralnosti. Zaista vino odličnog mirisa i ukusa,sa završnicom koja se dugo proteže kroz nepca

Slaganje sa hranom :  Odlično ide uz školjke, ribu, sireve, bela mesa…..