Ivan Dolac Plavac Mali Barrique

Ivan Dolac Plavac Mali Barrique

Naziv vina: Ivan Dolac Plavac Mali Barrique

Vinarija: PZ Svirče – Badel 1862

Zemlja porekla: Hrvatska

Mesto: Svirče

Regija: Srednja i Južna Dalmacija

Sorta: Plavac Mali

Boja: Creno vino

Količina alkohola: 14%

Količina šećera: Suvo

način odležavanja: Barik

Temperatura  služenja: 18°C

Karakteristike vina: Barrique je metoda odležavanja vina u drvenim bačvama, čime se postiže zaokruženost i skladnost vina. Od 2004. godine Ivan Dolac barrique nositelj je znaka eko proizvod, što je još jedna potvrda tom vrhunskom vinu.

Slaganje sa hranom (lokalno): Odličan uz plavu ribu, školjke i drugu morsku hranu, divljač, pečenja, zrele sireve…