La Sagrestana – Albana Romagna

La Sagrestana – Albana Romagna

Naziv vina:  Albana Romagna

Vinarija: La Sagrestana

Zemlja porekla: Italija

Regija: Emilia – Romagna

Sorta: Albana

Boja: Belo

Količina alkohola: 10 %

Količina šećera:  Polu slatko

Način odležavanja: Inoks

Temperatura  služenja: 8-10 *c

Karakteristike vina : Alban Romagna je prvo belo vino koje na ovom  području dobilo DOCG klasifikacijiu (1987). Ovo vino je prilično laganaog ukusa sa prijatnim i osvežavajućim kiselinama i sadrži značajnu količinu zaostalih šećera, što je rezultiralo da se dobije izuzetno lepo vino. Ono što posebno karakteriše ovo vino su arome breskve i note badema, oštre linije osvežavajućih kiselina i lepa slatkasta struktura.

Slaganje sa hranom (lokalno):  Može se služiti kao aperitiv, a  slaže se sa svim poslasticama i idealan partner je sa krem Bruleom i Tiramisuom.