M. Chapoutier – Chateauneuf du Pape La Bernardine 2012

M. Chapoutier – Chateauneuf du Pape La Bernardine 2012

Naziv vina: Chateauneuf du Pape La Bernardine 2012

Vinarija: M. Chapoutier

Zemlja porekla: Francuska

Regija: Dolina Rone

Sorta: Grenache, Shiraz, Mourvedre.

Boja: Crveno

Količina alkohola:  14,5%

Količina šećera:  Suvo

Način odležavanja: Barik

Period odležavanja: 12 – 15 %

Temperatura  služenja: 18 *c

Karakteristike vina : Gledajući na CDP La Bernardine 2012 zaključujem da je ovo veliki korak u napred u odnosu na berbu 2011. Ovo vino ima i na paleu i na nepcima aroma trešnje, tamjana, cveća i bobičastog voća. Gibkog i srednjeg je tela koje ima sjajan šarm. Ovo vino će dostići svoj vrhunac posle 8-10 godina što znači da bi bilo poželjno pratiti ga tokom njegovog razvoja u boci.

-Citat Roberta Parkera: 91/100 Pts.

Slaganje sa hranom (lokalno):  Pačetina, ćuretina, piletina, junetina i svi sirevi.