Marchesi di Barolo Barolo Cannubi

Marchesi di Barolo Barolo Cannubi

BAROLO CANNUBI                                       

Vinarija: Marchesi di Barolo

Zemlja porekla vina: Italija

Regija: Piedmont

Sorte groždja: Nebbiolo

Procenat alkohola: 14.5 %

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Slavonski i Francuski hrast

Vremenski period odlezavanja: 3 godine

Temperatura služenja: 18 c*

Karakteristike vina: Cannubi je dugačko brdo u srcu Barolo područja.Sastav zemljišta ovog područja je  kombinacija peska,kreča, gline i ostacima fosila.Karakteristike  zemljišta i vanredne mikroklime daju daju ovom vinu izuzetnu celovitost i ravnotežu,harmoničnu sintezu između strukture i aroma i veoma elegantne tanine koji ga čine vrlo prijatnim i daju dodatnu kompleksnost kako vino stari . Ovo vino Dostiže svoju punu zrelost 6 godina posle berbe.

Barolo Cannubi je granit crvene boje sa refleksijom boje rubina. Intezivnog bukea sa aromom ruže,vanile,sladića,začina i primesama hrasta. Ukus je pun i elegantan gde se ponavljaju arome sa mirisne senzacije.

Slaganje sa hranom: Savršena pratnja za ovo vino su tradicionalne paste,jela od crvenog mesa,variva,dinstana mesa od divljači,takođe se odlično slaže uz sir od ovčijeg mleka i mlečne  i starije sireve.

Podatci o proizvodjacu: Marchesi di Barolo