Terasa Chardonnay-Vinarija Matalj

Terasa Chardonnay-Vinarija Matalj

Naziv vina: Terasa Chardonnay Matalj

Vinarija: Vinarija Matalj

Zemlja porekla vina: Srbija

Regija: Timoćki region /Negotin

Sorte groždja: Charonnay

Procenat alkohola: 13.5 %

Boja vina: Belo

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Inoks

Temperatura služenja: 10-12 *c

Karakteristike vina: Terasa cahardonnay svetlo žute boje sa zelenkastim nijansama na rubu caše. Karakteriše ga intenzivna aroma ananasa, dinje, manga, bresaka, tostiranog hleba, suvih kajsija i jabuka čineći ga u isto vreme kompleksnim ali i svežim i dopadljivim. Odležavanjem na talogu dobili smo, kremastu strukturu dobro izbalansiranu sa kiselinama i dozom mineralnosti nastalim i sačuvanim u vinogradu. Stoga je naknadni ukus dugotrajan i intenzivan. Ovo snažno, ali i sveže i vibrantno vino u sebi sjedinjuje stilove vinifikacije novog sveta i tradiciju starog.

Slaganje sa hranom:Idealno se slaže sa morskom i rečnom ribom belog mesa, pastama sa plodovima mora, kremastim supama. Za slaganje u istim ukusima probati ga sa ozbiljnim kremastim sosovima i prženom piletinom ili teletinom ispod sača.