Monteverdi Primitivo Puglia

Monteverdi Primitivo Puglia

PRIMITIVO PUGLIA                           

Vinarija: Monteverdi vini

Zemlja porekla vina: Italija

Regija: Puglia

Sorte groždja: Primitivo

Procenat alkohola: 14.5 %

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Polu suvo

Način odlezavanja: Inoks

Temperatura služenja: 18 c*

Slaganje sa hranom (lokalno): Najbolje se slaže sa crvenim mesom,starijim sirevima i jakim začinima.

Karakteristike vina: Legenda kaže da se potiskujući austrijske trupe, sam Napoleon sa svojom vojskom jednoga dana obreo u malom gradiću u srcu Lombardije. Kako to već biva, od lokalnog stanovništva dobio je savet u kojoj taverni potražiti dobru hranu i vino. Kažu da mu se vino toliko dopalo da je poželeo da upozna i samog vinara. Vinar, tada dvadesetčetvorogodišnji momak, Angelo Maria Monteverdi bio je na samom početku svoje, kako se ispostavilo, veoma uspešne karijere. Bilo je to davnog 10. maja 1796. godine. Ista ljubav i strast ka proizvodnji dobrih vina vodi danas i njegove potomke. Vremenom, tehnologija i posedi su se širili, a portfolio današnje vinarije Monteverdi obuhvata kvalitetna vina iz nekoliko najboljih vinskih regija Italije: Toskane, Pijedmonta, Veneta, Abruci, Sicilije i naravno Pulje. Monteverdi Primitivo Puglia je purpurno crvene boje s ljubičastim odsjajem na obodu. Bogato i kompleksno već pri prvom doživljaju, karakterišu ga mirisi zrelih malina i kupina, ljubičice, ali i prefinjene zemljane arome i začini poput anisa. Na ukusu je puno, somotasto, postojano i sveže. Arome crnog bobičastog voća, dobri, zreli tanini, blaga mineralnost, nežni začini i mudro korišćen barik, daju ovom vinu doživljaj elegancije i lepu voćnu završnicu koja dugo traje.