Mouton Cadet Graves Blanc Reserve-Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet Graves Blanc Reserve-Baron Philippe de Rothschild

Naziv vina: Mouton Cadet Graves Reserve Blanc

Vinarija:  Baron Philippe de Rothschild

Zemlja porekla: Francuska

Regija: Bordo / Graves

Sorta: 77% Semillon, 19% Sauvignon Blanc, 4% Muscadelle

Boja: Belo

Količina alkohola:

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Bačva

Period odležavanja: 10 meseci

Temperatura  služenja: 8-10 *c

Karakteristike vina : Mouton Cadet Graves Reserve Blanc je kupaža klasičnih belih sorti iz Bordoa: 77% Semillon-a je tipična bela sorta za Graves podregiju i daje ovom vinu svoju mineralnost;.19% Sauvignon Blanc-a donosi sveže arome voća i 4% Muscadelle-a donosi svežinu i lepršavost. Vino ima svetlucavu bledo žutu boju sa pomalo zelenkastim nijansama. Nakon početnog utiska mineralnosti, na nosu se otvaraju sveže arome agruma a posebno grejpfruta, nakon odredjenog vremena u čaši do izražaja dolaze tipične arome Sauvignon-a i Semillon-a. Vino je  na početku na nepcima svežeg i elegantnog ukusa i osobeno mineralno, a zatim se ponavljaju ipresije sa mirisa: složene arome citrusnog i belog voća. Završnica je je duga i na njoj je zadržana izuzetna mineralnost koja traje dugo u ustima

Slaganje sa hranom (lokalno):  Služiti uz riblje specijalitete, pilećom paštetom i belim mesom.