Louis Roederer – Cristal

Louis Roederer – Cristal

Naziv vina: Cristal

Vinarija: Louis Roederer

Zemlja porekla: Francuska

Mesto: Reims

Regija: Šampanja (Champagne)

Sorta: Chardonnay, Pinot Noir.

Boja: Šampanjac

Količina alkohola: 12%

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Šampanj metoda

Godišnja prozivodnja: 300.000 boca

Period odležavanja: 5 godina u podrumu i 8 meseci po flaširanju

Temperatura služenja: 8-12°C

Karakteristike vina: Cristal ima svetlo zlatnu boju sa prefinjenim mehurićima. Tekstura je puna i plemenita i na neobičan način spaja zrele karakteristike sa voćnim, osvežavajućim notama. U ustima vino ima odličnu strukturu, punoću i postojanost. Ovo vino je puno i kompleksno, ujedno i moderno i snažno, ali je i dalje jedan od najvećih klasika.

Slaganje sa hranom (lokalno): St. Jacque školjke sa crnim tartufima i bademima. Morski plodovi.

Nagrade: International Wine Writers Award 2010, Great Taste Award 2012, Wine Enthusiast 98 pts, Robert Parker 97 pts, Wine Spectator 97 pts, Wine & Spirits 100 pts.