Sassicaia 2011

Sassicaia 2011

SASSICAIA 

Vinarija: Tenuta San Guido

Zemlja porekla vina: Italija

Regija: Toskana / Bolgheri

Sorte groždja: Cabernet Sauvignon 85%,Cabernet franc 15 %

Berba: 2011

Procenat alkohola: 13.5 %

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Barik

Vremenski period odlezavanja: 24 meseca

Temperatura služenja: 16 – 18 c*

Karakteristike vina: 2011 berba se može smatrati jednom od najboljih berbi u zadnjoj deceniji  u Bolgheri-ju i ova Sassicaia je napravljena u odličnim uslovima berbe 2011. Ovo vino  je senzacionalno,ono je divno elegantno ali i dosta mišićavo. Možemo osetiti zavodljive mirise kupine i ribizle zatim tosta ,pržene kafe ,grafita i minerala. Ovo vino poseduje preciznu baršunastu teksturu koja pokazuje izuzetnu ravnotežu i finese. Završnica joj je duga,svilenkasta i ostavlja za sobom ukus čistog tamnog voća. Čak i ovako mlada nudi mnogo toga i izgleda da će biti Sassicaia koja će biti zrelija malo ranije. Punu zrelost će dostići iz,među 2015  – 2030.