Zlatni Tok

Zlatni Tok

Najlakši način da dodjete do planine Goč je da otvorite bocu neke od rakija Destilerije Tok. Mnogo toga se promenilo u svetu tokom proteklih 40 godina, dok u destileriji Tok sa ponosom kažu da su kod njih stvari ostale manje više iste. Godine koje su iza njih proveli su usavršavajući svoje rakije.Rakija kojom se sigurno najviše ponose u destileriji je svakako šljivovica prepečenica Zlatni Tok.

Ova rakija nije proizvedena već je napravljena u malim serijama. Umetnost stvaranja prefinjene šljivovice u destileriji Tok je prvi put primenjena sedamdesetih godina prošlog veka. Savršeno izbalansirani ukus šljivove prepečenice Zlatni Tok sačinjen je od 170 do sada zabeleženih ukusnih nota, od mahunasto drvenkastih do slatkasto aromatičnih, začinskih, voćnih i cvetnih nota. Ova rakija ima bogat, kompleksan i zavodljiv četinarski ton koji zaokružuje robustan karakter hrasta kitnjaka.Kreator Zlatnog Toka je ivan Urošević sa poljoprivrednog fakulteta u Zemunu., stručnjak za ovu oblast, iskusni i školovani proizvodjač i ocenjivač rakije. Probrani plodovi šljiva, dvostruka destilacija, hrastovo bure, znalački odmerena kupaža – sve su to elementi koji čine ovu prvorazrednu šljivovicu. 45% alkohola u sazrelom destilatu nimalo ne smeta čulima, naprotiv donosi nam prijatnu oštrinu, onu poželjnu svežinu šljiva koja se na pola puta utapa u blago gorke note hrastovine.