Penedes

Penedes

Vinogradi Penedesa leže odmah jugozapadno od Barselone i protežu se od mediteranske obale unutar kopna ka brdima. Kao rezultat imamo tri klimatske zone u ovom regionu, što znači da Pedes može proizvesti veoma širok spektar stilova vina. Prva zona je najtoplija i obuhvata ravnicu uz Mediteran sa toplim i suvim letima gde se proizvode crvena vina od sorti Garnacha-e i Monastrela. U unutrašnjosti u dolinama klima je umerenija klima sa vinogradima pod zasadom lokalnih belih sorti koje se koriste za proizvodnju Cave. Treća zona se nalazi dalje u brdima gde se vinogradi nalaze i na 800m nadmorske visine. Ovde je klima hladnija i gaje se internacionalne sorte kao što su Riesling, Gewurztraminer i Pinot Noir. Kao posledica raznovrsnosti klimatskih uslova postoji širok spektar sorti groždja koje se gaje u ovom regionu. U periodu posle Filoksere reputacija Penedesa je bila zasnovana na lokalnim belim sortama groždja Perelladi, Xarel -Lo i Macabeu koje se koriste i u Kataloniji za pravljenje penušavog vina Cave. Poslednjih godina ugledna vinarija Torres je ovde počela da gaji internacionalne sorte uključujući Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer i Sauvignon blanc. Neka od tih belih vina odležavaju u hrastovim bačvama.  Snažna vina koja su odležavala u hrastu, proizvedena od tradicionalnih sorti Garnache i Monastrella dominirale su proizvodnjom crvenih vina u ovom regionu. Medjutim sada postoje velike površine pod zasadima Cabernet Sauvignona, Cabernet Franca, Merlota i Pinot Noira. Nema sumnje da je ovakav terroir koji omogućava sadnju francuskih i španskih sorti dao priliku lokalnim proizvodjačima da poboljšaju kvalitet svojih vina i poboljšaju reputaciju regiona. Zbog širokog spektra stilova i kvaliteta, cena ovih vina pokriva širok spektar. Najpoznatije vino iz ovog regiona je svkakao čuvena  Torres Mas la Plana, koja je napravljena od sorte Cabernet Sauvignona.