Chateau Cantemerle

Chateau Cantemerle

Naziv vina:  Chateau Cantemerle

Vinarija:  Le Groupe SMABTP

Zemlja porekla: Francuska 

Regija: Bordo / Haut-Haut Medoc

Sorta: Cabernet Sauvignon, 30% Merlot , 4% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Boja: Crveno

Količina alkohola: 13 %

Količina šećera:  Suvo

Način odležavanja: Barik

Period odležavanja: 12 meseci

Temperatura  služenja: 18-20 *c

Karakteristike vina : Elegantan, uspešan Cantemerle je proizveden u odličnom stilu sa gustom rubin / ljubičastom bojom, kao i obilnim notama cveća, duda, malina i borovnica. Odličnog kvaliteta i čistoće, dobrog ukusa i mirisa ima slatke tanine i strukturu koju gradi postepeno. Lepo oblikovano i super odradjena 2011 se može konzumirati sledećih 10-15 godina.

– Citat Roberta Parkera – 91/100 pts.

Slaganje sa hranom (lokalno): Odlično se slaže uz tart od grilovanog luka sa prelivom od plavog sira, pilav, rižoto sa slaninom i žalfijom.