ORNELLAIA 2016
Vinarija: Tenuta Ornellaia
Zemlja porekla vina: Italija
Regija: Toscana / Bolgheri
Sorte groždja: 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
Procenat alkohola:
Boja vina: Crveno
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Vremenski period odlezavanja: 18 meseci
Temperatura služenja: 16 – 18 c*
Karakteristike vina: Bolgheri Superiore Ornellaia iz 2016 godine je vino izuzetne složenosti i preciznosti. Nudi monumentslnu dubinu sa dubokim slojevima crnog voća, kafe i čokolade. Okusio sam ovu berbu 2016. pored manje upečatljive berbe iz 2015. Ova dva izdanja su veoma različita u poredjenju, a ovo izdanje iz 2016 godine očigledno je superiornije u pogledu kvvaliteta, jasnoće i inteziteta svoje ponude. Ova Ornellaia pruža sjajni sjaj i poliranu teksturu koja doprinosi bažnom bogatstvu, koncetraciji i tekstualnim vlaknima. Na nepcu je veoma gusto i koncetrovano vino odajući arome slatkog tamnog voća i začina koji ostaju dugo u ustima. Ovo prelepo vino sada je dostupno na tržištu ali kolekcionari će želeti da stave pravo u svoje podrume na čuvanje da sazri.
