Žuta osa

Žuta osa

 

Žuta osa je visokokvalitetna šljivovica, predstavlja simbol zrelosti plodova, žestine, čistote i otmenosti. Žuta osa koristi sokove isključivo zrelih plodova posebnog kvaliteta, sa dosta šećera, niskog nivoa kiselosti. Priprema se i sazreva prema tradicionalnim receptima za destilaciju koji su se prenosili sa oca na sina stotinama godina. Na svim vodećim izložbama i sajmovima širom sveta Žuta osa je osvojila 13 zlatnih medalja.

zuta-osa

  Naši preci su pokazivali zahvalnost žutoj osi pečenjem jedino ove žestoke rakije i konstruisanjem posebne vrste buradi od hrastovog drveta gde je cenjena rakija odležavala i vremenom sticala svoju tipičnu aromu.U saradnji sa seljacima Šumadije proizvodi se rakija visokog kvaliteta koja je zanatski proizvod dobijen od neprskanih, zrelih čljiva, visokog kvaliteta / na koje i danas još uvek sleće žuta osa /, koje se peku u malim kazanima kapaciteta 100 litara i gde rakija sazreva dugi niz godina u čistim hrastovim buradima .

 Glavne osobine po kojima se Žuta osa ističe su : jedinstvena aroma i upečatljiv osećaj ukusa, visoka sadržina alkohola 45%, proces destilacije očuvan u nasledju, egzotičnost i draž Šumadije.