BIO 3 Passo Rosso

BIO 3 Passo Rosso

(PUGLIA, ORGANIC, Negroamaro,  Sangiovese)

 

Vino ima  duboku, tamno crvenu boju, a mirisom dominiraju zrele, intenzivne voćne arome trešanja i bobica, sa suptilnim naznakama hrasta .Ovo crveno vino ima jake, ali vrlo prijatne tanine i osvežavajuću kiselost.Trajan i voćni završetak.

BIO 3 Passo Rosso

Ime Tri  Passo  potiče od  procesa razvoja vina, koji je podijeljen u tri koraka. U početku se bira delimično prezrelo grožđe, koje se tokom hladne fermentacije preplavljuje nekoliko puta dok  mlado vino konačno ne odleži u drvenoj bačvi.