Priče o gastonomiji

Sorini   Istorija Sorinija počinje u Castelleoneu 1915. godine /Castelleone je opština u pokrajini Cremona u italijanskoj regiji Lombardija, koja se nalazi oko 50 kilometara jugoistočno od Milana /  zahvaljujući inicijativi lekara dr. Fausta Sorinija, koji je stvorio džemove od... »

Baci   Ukus jednostavnih stvari, spontanost, ljubav u svim njenim oblicima, sposobnost da pokrenete sebe i vi da pokrenete druge. Baci® Perugina® vas tera da ponovo otkrijete sve ovo… to je taj slatki gest koji pamti koliko je malo potrebno... »

Pilato Extra virgine maslinovo ulje 0,5l   Na obroncima u okolici Vižinade, osim vinove loze, porodicaj Pilato već dugi niz godina neguje i tradiciju uzgoja masline i proizvodnje domaćeg maslinovog ulja visokog kvaliteta. Plodno istarsko tlo, gotovo idealni klimatski uslovi... »

Jamones Blazquez     Komadi sušeni u našim vlastitim sušionicama, sledeći Blázquezove kriterijume uz iskustvo naših tradicionalno zanatskih metoda, gde se svaki proizvodni proces iscrpno procenjuje , kako bi se postigao intenzivan ukus i jedinstvena tekstura na dohvatu najzahtevnijih nepca. Sa... »

Vechio Forno Panettone   Vechio Forno je konditorska industrija, smeštena u Venetu, u dolini reke Agno u podnožju Vicentinskih brda. Specijalizovana je za proizvodnju prirodno kvasnih pečenih kolača. Panettone, Pandoro, Colomba, bez obzira punjeni ili ne, sve su slatkiši kojima... »

Miosal   Manje soli, više zdravlja! Naš Miosal je inovativan proizvod napravljen od potpuno prirodnih i jednostavnih sastojaka bez kontraindikacija. Pomoću raspršivača možete začiniti jela za stolom – sa vrlo malom količinom natrijuma – bez dodavanja soli tokom kuvanja. Vaši... »

Pačiji pate i guščija džigerica     Pačiji pate /fois gras de canard/ 110 gr. i guščija džigerica u komadu / bloc de fois gras /  110 gr.   Delikatesni, 100% prirodni, ručno radjeni proizvodi od najkvalitetnijih sastojaka zanosnih aroma.... »

Provolone sir     Provolone sir pojavio se oko kraja 19. veka , kada je počeo da se proizvodi u južnim regionima Italije.     Radi se o starom siru od testenine filata (rastegnutog sirnog gruša) koji potiče iz Casilija... »

Parmigiano – Reggiano   Parmigiano – Reggiano sir ime je dobio po područjima gde se proizvodi, a koja se sastoje od provincije Parma , Reggio Emilia , Bologna (samo na području zapadno od reke Reno), Modena (sve u Emilia-Romagna ),... »

Grana Padano   Grana Padano je jedan od najpopularnijih sireva Italije . Ime potiče od imenice Grana ( ‘ zrno ‘ ), koji se odnosi na izrazito zrnastih tekstura sira, a pridev padano, koji se odnosi na dolinu Pianura Padana... »

ElPozo Alimentacion     ElPozo Alimentacion SA  je španska kompanija posvećena prehrambenoj industriji sa sedištem u Alhama De Murcia, Region de Murcia. Kompanija je osnovana 1954. godine kada je započela svoju industrijsku delatnost sa prvom fabrikom kobasica, a svoje korene... »

  Mazza Alimentari   Mazza Alimentari Srl posluje u prehrambenoj industriji već 65 godina i tokom ovog perioda uspešno je rasla, služeći svojim klijentima širom sveta. Strast prema talijanskoj tradicionalnoj hrani uvek je bila u središtu Mazzinog planiranja, a glavni... »

Menatti     Salumificio Menatti Srl karakteriše kvalitet naših proizvoda, prepoznatljivost našeg brenda i naš komercijalni profesionalizam. Ne samo upotreba odabranog mesa, kupljenog direktno na domaćem i međunarodnom tržištu, već i posebna briga u preradi i proizvodnji suvomesnatih proizvoda Valtellina, omogućava... »

Gonnelli 1585     Gonnelli 1585 je zaštitni znak koji predstavlja odnos izmedju porodice Gonnelli i sveta tradicionalne proizvodnje maslinovog ulja. Familija Gonnelli je 1585 godine kupila imanje Santa Tea gde je postojao mlin za mlevenje maslina iz 1426 godine... »