priče o vinu

 T-DE-TAUCH – FITOU             (Syrah, Grenache noir, Carignan, 14% vol.)   Od četiri sela Mont Tauch, vinograd Tuchan je najveći. Vinove loze zasađene su na tlima velike raznolikosti, ali upravo su glineno-krečnjačka tla „bas du Tauch“... »

Exhib   (Cap d’ Agde Rose, France, Languedoc – Roussillon, Cotes de Thau, 13% Alk., Cinsault, Grenache, Merlot, Carignan) Vrlo impreivan i ukusan roze iz Cap D’Agde. Jagode, crvene bobice i lattce ruža u lepom balansu. Naranžasta do svetlo ružičasta... »

Sauvion Chemin des Sables (Rose d’Anjou, France, Loire – Anjou, 11 % Alk.)   Groždje –  Cabernet Franc; Gamay; Grolleau Rose d’Anjou je apelacija usred doline Loare. Prekrasne boje lososa. Na nosu – jagode, maline, dinja, breskva, nana i latice... »

Ces Gars La (Chateau Seguala,  Cotes du Roussillo Villages, Grenache, Syrah, Carignan, 14,5 % alk.)   Poreklo: jug Francuske. Langedoc-Roussillon.  Vinogradi se nalaze u blizini sela Tautavel, između Sredozemnog mora i Pirenejske planine. Vinifikacija: Tradicionalna bez dodanih sulfita tokom procesa... »

Aresan Tradicion (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Castilla La Mancha – Spain, BIO – Organic)   Španija ima vrlo dobre rezultate kada je reč o proizvodnji organskih i biodinamičkih vina, što pomaže naravno da većina njihovih ključnih vinskih regija ima... »

FRESCHELLO  (rose vino)   Grožđe: Merlot Raboso Naziv: roze vino Alkohol: 10,5% vol.   Temperatura serviranja: 8 ° –  10 ° C Boja: rosé Buke: svež, nežan i blago plodan Ukus: svež, lagan i vitak, umereno cvetan i živ

FRESCHELLO  (belo vino)   Grožđe: Garganega / Trebbiano Alkohol: 10,5% vol.   Temperatura serviranja: 8 ° –  10 ° C Boja: slamnato žuta Buke: delikatan i blago cvetni Ukus: svež, lagan i vitak, umereno cvetan i živ

FRESCHELLO    (crveno vino) Grožđe: Merlot /  Raboso Alkohol: 11% vol.   Temperatura serviranja: 14 ° C Boja: rubin crvena Buke: delikatan i blago plodan Ukus: svež, lagan i vitak, umereno cvetan i živ.

FRESCHELLO SPUMANTE – EXTRA DRY   Grožđe: garganega, autohtona sorta venecijanskog regiona Denominacija: iskričavo ekstra suvo Alkohol: 9,5% vol. Temperatura serviranja: 6 ° –   8 ° C   Boja: svetlo žuta Fermentacija: dva meseca sa šarmat metodom Ukus: svež i... »

PINOT  GRIGIO   Pinot Grigio, svetlo i osvežavajuće vino sa primamljivim bukeom i zavodljivim ukusom sa laganim senkama citrusa, meda i breskve.   Savršen kao aperitiv, posebno za predjela, supe, ribu i belo meso.

Merlot – Cielo e Terra   Lep, pristojan Veneto Merlot, lagan I zaokružen, svetlo crvene boje sa ukusom crne ribizle i borovnice povezane sa nekim začinima. Pristojna kiselost, bolje poslužiti malo ohlađeno. Nisu jaki tanini , lako se pije. Dobro... »

SALICE SALENTINO RISERVA MASSERIA BORGO DEI TRULLI (Negroamaro 90%,  Malvasia Nera 10%)   Groždje Negroamaro i Malvasia Nera se pažljivo beru krajem septembra iz vinograda niskog prinosa / 1,5 kg po biljci /, u provinciji Lecce, u južnoj Pulji. Vinogradi... »

GRAN  MAESTRO APPASIMENTO ROSSO  PUGLIA (Sangiovese,  Primitivo,  Negroamaro)   Gran Maestro Appasimento Rosso IGT Puglia vino napravljeno je od  grožđa, prethodno prosušenog  da bi se postigla koncentracija šećera pre fermentacije u “Amarone” metodi. Ovo je prvi put da se takva... »

GRAN  PASSAIA (TOSCANA, Sangiovese,  Merlot)   Ovo vino je odabrano s velikim poštovanjem, proizvedeno tradicionalnom metodom vinarstva, sporog vrenja svežeg vina sa laganim sušenim grožđem za mekši i moderniji ukus. Ovaj Grand Tuscan je napravljen od Sangiovese i Merlot grožđa. Vino... »

3 PASSO BIANCO   Grožđe: Chardonnay i Fiano Organskog porekla Oznaka:  Belo organsko vino Alkohol: 13,5% vol. Temperatura serviranja:  8-10 ° C Boja: Zlatno žuta Buke:  Širok i intenzivan sa prijatnim tragovima tropskog voća Ukus:  Svež i mirisan sa velikom strukturom i glatkoćom. Delikatan i aromatičan aftertaste.... »