Santa Cristina Cipresseto Rosato
(Toscana, 11,5 % alk.)
Cipresseto je bledo ružičaste boje. Na nosu se note cvetova narandže i šumskih jagoda kombinuju u njegov sveži aromatični buke. Njegovo je nepce mekano, punog tela i dobro uravnoteženo s dugotrajnim voćnim završetkom.
Kako bi se najbolje sačuvala svežina i miris grožđa, branje useva Sangiovese, Cabernet i Syrah započinje drugom polovinom avgusta i završava sredinom septembra.
Cipresseto je ružičasto vino koje je jednako nežno i skladno poput toskanskih brežuljaka obrubljenih redovima veličanstvenih čempresa. Njegovo ime i etiketa slave njegov potpuno toskanski karakter.
