Naziv vina: Domaine de Tholomies Syrah Grenache
Vinarija: Domaine de Tholomies
Zemlja porekla: Francuska
Regija: Langedok
Sorta: Syrah, Grenache
Boja: Crveno
Količina alkohola: 13,5 %
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Temperatura služenja: 16-18 *c
Karakteristike vina : Svetle rubin crvene boje sa crvenkastim odsjajem, lagano obojeno, srednje pokretljivo. U srednje intenzivnom mirisu džemaste voćne note crne trešnje, borovnice, višnje i maline prepliću se sa začinskim, animalnim i herbalnim karakterom. Srednjeg tela, sa dosta tanina koji su srednje mekani. Na ukusu takođe dominiraju voćne note crne trešnje, borovnice, maline i jagode, koje su prožete notom bibera. Kiseline su nešto naglašenije i oštrije. Srednje čvrste strukture, dok je završnica srednjeduga i voćnog karaktera.
Slaganje sa hranom (lokalno): Uz sve vrste mesa i sireve…