Bibich Babic

Bibich Babic

BABIĆ BIBICH

Naziv vina: Babić Bibich.

Sorta: babić

Oblast: Šibensko vinogorje, Hrvatska

Proizvođač: Vina Bibich

Sadržaj alkohola: 15%

Intenzivne duboko crvene boje, sa svetlocrvenim odsjajem na obodu. Na nosu je bogato notama šumskog bobičastog voća, koje su prošarane aromama hrastovine, pržene kafe, kakaa i eukaliptusa. Na nepcima je punog tela, sa obiljem čvrstih i zrelih tanina, koji su u odličnom balansu sa živim kiselinama. Kompleksnog ukusa, u kojem se prepliću voćni, zemljani i tonovi hrastovine. Postojana i dugotrajna završnica potvrđuje kompleksnost ovog vina i njegov dobar potencijal za dalje odležavanje.

Služiti ga uz biftek ili rib eye ramstek sa začinjenim sosovima, punija jela od pečenog crvenog mesa, a može da bude i dobar pratilac crne čokolade i kubanskih cigara.

Temperatura serviranja: od 18 do 20 stepeni C.