CASAL MENDES 
Vinarija: Alianca-Vinhos de Portugal
Zemlja porekla: Portugal
Mesto: Sangalhos
Regija: Vinho Verde
Sorta: baga, jaen, tinta roriz
Boja: Rose vino
Količina alkohola: 10,5%
Količina šećera: Polu slatko
Način odležavanja: Inoks
Temperatura služenja: 8-10°C
Karakteristike vina: Proizvođač sa ponosom naznačava da je ovo vino PINK boje. Bez sve šale, ovo aperitivno vino je boje lososa. Nosi lepršave i džemaste arome jagoda i marmelade, na nepcu izaziva pravi vatromet, tačnije osećaj zabavnog luna parka. Neko u svemu tome otkrije koncentrovanu dinju, neko krem brule, drugi uživaju u jagodama i malinama sa mineralnim osvrtom, cvetnim aromama, čisto da sve bude još uzbudljivije.
Zanimljivo je uparivanje ovog vina. Pa, sa lososom, usoljenim kaprima, morskim plodovima, uz slane i slatke bademe. Uživancija!
Slaganje sa hranom (lokalno): Idealno je sa plodovima mora, predjelima, salatama, jednostavnu i začinjenu hranu, kao što su tajlandska, indijska ili kineska hrana.
