WHISPERING ANGEL
Vinarija: Chateau D’esclans
Zemlja porekla: Francuska
Mesto: La Motte
Regija: Dolina reke Rone (Rhone)/Provence
Sorta: Grenache, Cinsault, Sirah, Mourvedre.
Boja: Rose vino
Količina alkohola: 13%
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Inoks
Temperatura služenja: 10-12°C
Karakteristike vina: Whisperin Angel se prodaje u više od 100 zemlja sveta, Chateau dEsclanes proizvede godišnje 3,2 miliona boca. Sacha Lichine vlasnik Chateau dEsclanesa izjavio je za business Insider ” Ono što smo mogli da izradimo je verovatno najveći brend vina koji je izašao iz Francuske u poslednjih 20 godina.” Ovaj rose je dobio visoku preporuku od strane Jancis Robinson koje je rekla da je ovo jedan od najboljih rozea na koje je ikad naišla. ao što smo već rekli Sacha Lichine je vlasnik imanja, a Patrick Leon ( prvobitno iz Mouton Rothschild ) je maistor podruma. Ovaj roze je kupaža sorti groždja Grenache. Syrah i Mourverder. Vrlo delikatno i sveže vino boje lososa sa divnim voćnim i herbalnim notama. Na mirisu crveno voće i cveće dominiraju. Na paleu je vrlo mineralno i očarljivo za gastronomiju, završnica mu je duga i čista.
Slaganje sa hranom (lokalno): Upariti ovo vino sa lagano grilovanim stekom, lososom, druga jela od ribe i salate, takođe sa sirevima. Odlično je uz modernu kuhinju.
