Chateau Laroque Saint Emilion 2015

Chateau Laroque Saint Emilion 2015
James Suckling 94 Pts.

CHATEAU LAROQUE

Vinarija: Les Grands Chais De France

Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux (Bordo) /Saint-Emilion

Sorte groždja: Merlot/Cabernet franc/Cabernet Sauvignon

Procenat alkohola: 14%

Boja vina: Crveno

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Barik

Vremenski period odležavanja: 12 meseci

Karakteristike vina: Chateau Laroue je smešten na vrhu brda, pored sela Saint-Emilion, Chateau Laroque je imanje koje izgleda kao i svoje vino – plemenito, elegantno i harizmatično. Dvorac potiče iz 12. veka a obnovljen je u 17. veku u tipičnom stilu arhitekture Louis XIV, koja je prikazana u svom punom efektu ovde, pa je nadimak zamka “Little Versailles”. Njegove visoke kapije od fino dizajniranog kovanog gvoždja, dugih i svetlih stubova, bledog kamena i statua obojenih figura ukazuju na eleganciju ovog autentičnog i prestižnog imanja. Danas je to najveće imanje u Saint-Emilion-u sa 61 Ha vinograda, od čega se 27 Ha najboljih parcela i najstarijih vinograda koriste za proizvodnju Chateau Laroque Grand Cru Classe. Sastav zemljišta vinograda je od gline i krečnjaka i imaju izuzetnu izloženost suncu. Ovi vinogradi nude konstantnu garanciju harmoničnog, vrhunskog kvaliteta groždja. Ovo vino je duboke garnet-crvene boje. Kompleksnog mirisa, sa intenzivnim aromama crnog voća. Snažnog punog i  zaokruženog ukusa sa somotskim taninima. Ch. Laroque 2015 je ukusan i obećavajuć čak i u ranoj fazi. Prilično je impresivna berba u Laroue-u prva bebra napravljena pod upravom Davida Suirea koji zajedno sa Nicolasom Thienmontom radi na velikom broju drugih svojstava. Nepotrebno je reći da će biti zanimljivo videti šta će David Suire uraditi ovde u narednim godinama

Slaganje sa hranom: Preporučuje se uz pečeno crveno meso, divljač, jake sireve sa moćnim aromama.