Chateaux Carbonnieux blanc 2015

Chateaux Carbonnieux blanc 2015

CHATEAUX CARBONNIEUX BLANC                

Vinarija: Chateaux Carbonnieux

Zemlja porekla vina: Francuska

Regija: Bordeaux / Pessac Leognan

Sorte groždja: 60% Sauvignon blanc, 40% Semillon

Procenat alkohola: 13%

Boja vina: Belo

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: Barik

Period odležavanja: 10 meseci

Temperatura služenja: 10 *c

Karakteristike vina: Chateaux Carbonnieux blanc je legendarno vino. Kaže se da je u 18. veku predstavljen sultanu carigradskepalate zbog njegove bistrine i nazvan je – mineralna voda Carbonnieux-a, čime prkosi islamskom zakonu. Glina i krečnjak reke Garonne pronadjen u apelacijiPesac Leognan svakako proizvodi najboljasuva bela vina u regiji Bordeaux. Kada je mlado Carbonnieux blanc je divan i osvežavajuć sa čistim voćnim, cvetnim intezitetom. kada sazri razvija nagoveštaje sušenog kandiranog voća, što dje širok spektar gastronomskih slaganja. Serije koje će biti deo ove berbe će biti uklopljene kako bi izazvale odličnu kompetenciju izmedju sorti gorždja. Izabrano groždje Semillona predodati ćestrukturu živosti sovinjonskog groždja dajući im zaokruženost i volumen nepcu.