Cuvee Boheme Reserve
Vinarija: Corcova Roy & Damboviceanu
Zemlja porekla vina: Rumunija
Regija: DOC Mehedinti
Sorte groždja: Cabernet Sauvignon , Merlot
Procenat alkohola:
Boja vina: Crveno
Količina šećera:
Način odležavanja: U bačvama od francuskog hrasta, a polovina u cisterni 12 meseci
Temperatura služenja:
Slaganje sa hranom:
Karakteristie vina: Corcova Cuvee Boheme je suvo crveno vino koje svoje ime veže za lokalitet na kojem se nalaze vinogradi. U okrugu Mehediți, vinarija Corcova koristi se luvičnim i sjajnim smeđim tlima, idealnim za sorte Cabernet Sauvignon i Merlot koje čine rezervat Corcova Cuvee Boheme u savršeno jednakim razmerama. Nakon berbe u septembru, grožđe prolazi kroz proces fermentacije na kontrolisanoj temperaturi, kako bi se izdvojila rubin boja i celokupna složenost arome. Potom polovina odležava u bačvama od francuskog hrasta, a polovina u cisterni 12 meseci. Rezultat je gipko vino koje se otvara neverovatnim bukeom.
Napomene o degustaciji:
Miris – Ukusan buke zrelih bobica, naglašen začinima, koji se zatim tope u nijanse suvih šljiva i gorkih trešanja
Ukus – Aroma je nežna i čarobna, sa izraženim ukusom tanina i crvenog voća, što ostavlja dugačak završetak
Boja – crvena sa ljubičastim odsjajima