Naziv vina: Chablis La Chanfleure
Vinarija: Louis Latour
Zemlja porekla: Francuska
Mesto: Chablis
Regija: Burgundija
Sorta: Chardonnay
Boja: Belo
Količina alkohola:
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Inoks
Perid odležavanja: 10 meseci sa kompletnom malolaktičkom fermentacijom
Temperatura služenja: 10-12 *c
Karakteristike vina : Chablis “La Chanfleure” je kajnji izraz onoga što je Chardonnay groždje u stanju da na poznatim kamenito krečnjačkim padinama pruži. Bledo je žute boje sa zelenim odsjajem. Ovaj Chablis otkriva cvetne i citrusno voćne arome na mirisu. Odlično je uravnoteženog ukusa, ovo vino nudi ukus badema i limuna sa veoma živahnom završnicom.
Slaganje sa hranom (lokalno): Školjke, plodovi mora, bela mesa…