Malvasia – Vigne Lenuzze 2018
Vinarija: Vigne Lenuzze
Zemlja porekla vina: Italija
Regija: Friuli / Collio
Sorte groždja: 100% Malvasia Istriana
Procenat alkohola: 13,5%
Boja vina: Belo
Količina šećera:
Način odležavanja: Burad od francuskog hrasta
Temperatura služenja:
Slaganje sa hranom: Vrlo je prihvatljiva za hranu i dobro se slaže s morskim plodovima i belom ribom
Karakteristie vina: Malvasia Istriana poreklom je iz Grčke (Peloponneso), zapravo ime Malvazija potiče od grčkog grada Monembasia . Izvorne vinove loze Krstaši su verovatno doneli u Italiju 1214. godine, nakon povratka iz Costantinopolja. Loza je poznata od 1300. godine, uzgajala se u regiji Furlanija-Julijska Krajina u severoistočnoj Italiji i Istarskoj regiji (zapadni deo Hrvatske), odakle potiče pridev „Istriana”. Lenuzza Malvasia odležala je u 225 lit. buradima od francuskog hrasta 8 meseci. Jako, jako dobra Malvasia! Drvo je u mirisu, a u ukusu zaobljenost, ukus putera apsolutno nije normalno za malvaziju koja takođe daje svežinu i mineralnost. Miris zelene paprike, paradajz i cveće. Ima drugačije (na dobar način) arome i svežinu za belo vino.
