Manincor – Reserve della Contessa

Manincor – Reserve della Contessa

Naziv vina: Reserve della Contessa

Vinarija: Manincor

Zemlja porekla vina: Italija

Regija: Alto Adige– Trentino

Sorte groždja: Pinot Blanc 51 %, Chardonnay 31 %, Sauvignon Blanc 18 %

Boja vina: Belo

Karakteristike vina: “ Dve trećine grožđa dolazi sa lokaliteta “Lieben Aich” u Terlanu, a jedna trećina iz vinograda “Campan” u Kalternu. Vinograd Lieben Aich u Terlanu nalazi se na toploj padini okrenutoj prema zapadu na nadmorskoj visini od 300 metara, gde je tlo dobro drenirano koje se sastoji od peska sa podlogom od erodiranog porfira. Kaltern Campan je hladno, istočno planinsko područje na nadmorskoj visini od 500 m, gde je tlo bogato glinom i morenskim naslagama.

Potpuno žuto sa zelenim refleksima. Nos karakteriše aroma jabuke, kajsije i naznaka žalfije; čvrsto vezan, elegantan i blag na nepcu sa osvežavajućom kiselinom na završnici.

Uživajte u optimalnoj zrelosti od leta 2022. do kraja 2028.

Poslužite: lagano ohlađeno.

Uživajte uz pečeni file lososa sa prelivom od mrvica začinskog bilja, predjelima i belim mesom.”