MARCHESI DI BAROLO GAVI 
Vinarija: Marchesi di Barolo
Zemlja porekla: Italija
Regija: Piedmont
Sorta: Cortese
Boja: Belo
Količina alkohola:
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Inoks
Temperatura služenja: 8-10 *c
Karakteristike vina : Groždje dolazi iz vinograda koji se uzgajaju na brdima sa umerenim nagiba, formiranih finim frakcijama kamenih stena sa muljom i peskom. Glina pomaže u koncetraciji mineralnih soli, dajući vinu izuzetnu strukturu. Marchesi di Barolo Gavi ima slamasto žutu boju sa zelenim nijansama. Aroma je intezivna i fina, sa voćnim i cvetnim notama. Na paleu dominiraju ukusi zelene jabuke i zelenih badema, a arome cvetova upotpunjuju harmoniju.
Slaganje sa hranom (lokalno): Klasično vino koje ide uz ukusna predjela, morske plodove i jela od ribe. Zahvaljujući svojoj strukturi i mineralnosti, idealno se slaže uz salate od pirinča, povrća i lagane testenine.
