Masca del Tacco Zinfandel
Vinarija: Masca del Tacco
Zemlja porekla: Italija
Regija: Pulja
Sorta: Zinfandel (Primitivo)
Boja: Crveno
Količina alkohola: 14%
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Temperatura služenja: 18 *c
Karakteristike vina : Zinfandel je blizanac Primitivu, i stigao je u prvoj polovini 19. veka na istočnu obalu USA pod imenom Zinfandel. Bio je presadjen u Kalifornij u drugoj polovini 19. veka gde se sada smatra tradicionalnim vinom. Danas je prisutan i u Australiji i Južnoj Africi. Masc del Taco vinarija proizvodi ovaj “Zinfandel” iz pažljivog odabira Primitivo groždja koji dolazi iz najboljih područja uzgoja. Ovo je mekano vino, okarakterisano svežino i predivnim ukusom na nepcu.
Slaganje sa hranom (lokalno):