Masi Campofiorin

Masi Campofiorin

MASI CAMPOFIORIN                     

Vinarija: Agricola Masi

Zemlja porekla: Italija

Regija: Veneto

Sorta: Corvina, Rondinella, Molinara

Boja: Crveno

Količina alkohola: 13 %

Količina šećera: Suvo

Način odležavanja: 

Temperatura  služenja: 18 *C

Karakteristike vina : 1964- 2014 – Pedeset godina Campofiorina. Prva žetva ovog vina desila se u vinogradima Veronese 30 septembra 1964. godine. Dakle ovo vino koje je sada deo istorije Valpolicelle i jedno od najpoznatijih klasika italijanske vinske tradicije na svetu sa aktuelnom berbom 2014. kojaje na tržištu napunilo je pedeset godina. Punog je tela sa glatkim i baršunastim taninima . Kombinuje jednostavnost sa stilom, snagom i veličinom. Ovo je prvi Supervenetian koji je 1964. godine napravio Masi i medjunarodno priznat kao vino sjajnog tela i složenosti. Prototip nove kategorije vina iz Veneta inspirisan metodom proizvodnje Amaronea. Njegovu vlastitu proizvodnu metodu opisao je Hugh Johnson kao genijalna tehnika. Masi Campofiorin je intezivne rubin crvene boje. Na bukeu dominiraju arome zrele trešnje i slatkih začina. Na paleu se javljaju bogate i intezivne arome trešnje i jagodičastog voća. Ovo vino ima odličnu strukturu sa mekanim i lepo integrisanim taninima i lepom dugom završnicom.

Slaganje sa hranom (lokalno): Izuzetno svestrano vino koje se lako kombinuje sa raznim pastama, odlično ide i uz crvena mesa i starije sireve.

Podatci o proizvodjacu: AGRICOLA MASI