MASI RISERVA DI COSTASERA AMARONE CLASSICO
Vinarija: Agricola Masi
Zemlja porekla: Italija
Regija: Veneto
Sorta: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Boja: Crveno
Količina alkohola: 15,5 %
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Temperatura služenja: 18 *C
Karakteristike vina : Costasera označava padine koje gledaju ka zalasku sunca i koje su najbolje u Valpolicella Classicu za proizvodnju kvalitetnog Amaronea. Ovde gde je dan duži vinove loze koje gledaju na jezero Garda imaju koristi od refleksije svetla i blaže klime. Ovo vino predstavlja ponosnog, veličanstvenog i bujnog Masievog giganta. Reč je o kategoriji Amaronea koji zajedno sa Barolom i Brunelom čini aritokratiju italijanskog sveta vina. Ovde se neverovatna stručnost iz vinarije Masi u tehnikama Appassimento koristi za dobijanje groždja koje je dugi period sazrevalo na policama od bambusa i potom najmanje tri godine odležavalo u bačvama od najfinijih vrsta drveta. Stručna upotreba autohtonog groždja sa područja Valpolicella Classico – Corvina i Molinara su obogaćene dodavanjem jedinstvene Oselete, sorte groždja koju je Masi ponovo otkrio.
Slaganje sa hranom (lokalno): Idelno vino za crvena mesa, divljač i zrele sireve. Lepo i kao piće posle večere.
Podatci o proizvodjacu: AGRICOLA MASI