Cap Classique Brut
Vinarija: Neethlingshof
Zemlja porekla vina: Južna Afrika
Regija: Stellenbosch
Sorte groždja: Chardonnay (70%) i Pinot Noir (30%)
Boja: Limun žuta boja
Način odležavanja : Šampanj metoda
Period odležavanja: 18 meseca
Karakteristike vina: Neethlingshof Cap Classique Brut blista u čaši u prekrasnoj limun žutoj boji i takođe otkriva prekrasne citrusne note na nosu, praćene nijansama tropskog voća i keksa. Fini voćni ukusi, delikatan perlaž i oštra kiselost osiguravaju odličan osećaj u ustima na nepcu.
Slaganje sa hranom: Odlična je pratnja sušiju, šparglama, ribi na žaru ili azijskoj kuhinji. Ali Neethlingshof Cap Classique Brut je također odličan izbor kao aperitiv sam po sebi.