Nuić – Blatina Barrique

Naziv vina: Blatina Barrique

Vinarija: Nuić

Zemlja porekla vina: BiH

Regija: Neretvanska

Sorte groždja: Blatine, Trnjka i Alicante

Procenat alkohola:

Boja vina: Crveno

Karakteristike vina: Ručno ubrani grozdovi Blatine, Trnjka I Alicante Bouchet-a su dodatno ohlađeni I nakon muljanja I odvajanja peteljki od bobica usledila je kontrolisana fermentacija komine u inox tankovima. Posle završetka fermentacije, vino je pretočeno u nove barrique bačve nakon čega je usljedila spontana malolaktična fermentacija. Nakon 15 meseci odležavanja u barrique bačvama, vino je pretočeno u inox I posle 3 meseca, uz minimalnu filtraciju flaširano uz dodatno odležavanje od tri meseca.