NUMANTHIA
Vinarija: Bodega Numathia
Zemlja porekla vina: Španija
Regija: Castilla y Leon
Sorte groždja: Tinda de Toro
Procenat alkohola: 15 %
Boja vina: Crveno
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Francuski hrast
Period odležavanja: 21 mesec
Temperatura služenja: 16 -18 c*
Karakteristike vina: Vino Numanthia je potpis ove vinarije, poznata kao referenca za oznaku Toro. To je suptilna mešavina groždja sa više najfinijih teritorija koja nudi jedinstvenu ravnotežu, eleganciju i moć. Stil Numanthie zavisi od selekcije izuzetnih vinovih loza starosti izmedju 50 i 100 godina. Iz godine u godinu njihovi selektovani prinosi donose groždje ekstremne koncetracije sa intezivnim voćnim aromama i strukturom. Ovo vino je odležalo 21 mesecu bariku. Aromatski profil je više nalik Medoc-u. Odličnog je mirisa I ukusa sa lepo izbalansiranim taninima, možemo reći da ima svilenkastu strukturu.Postoji mali napad na polovini nepca, možda malo više energije I tenzije sa naznakama grafita i rastinja ali je to strogo iskontolisano prema završnici koja je veoma duga i prijatna.
Slaganje sa hranom: Slaže se uz meso od divljači, grilovna crvena mesa, pečenu hranu.
Podatci o proizvodjaču: BODEGA NUMANTHIA