Survivor Pinotage
Vinarija: Survivor
Zemlja porekla vina: Južna Afrika
Sorte groždja: Pinotage
Boja vina: Garnet crvena
Način odležavanja: Vino je sazrevalo 18 meseci u bačvama od francuskog hrasta pre nego što je stavljeno na regale, flaširano.
Karakteristike vina: Vino duboke garnet crvene boje sa bogatim voćnim aromama koje dominiraju u crvenom voćnom spektru sa naznakama fynbosa /grmlje ili vresiste koji se nalazi u provincijama Zapadni Kejp i Istočni Kejp u Južnoj Africi/, i začina cimeta. Ovo vino punog tela ulazi u nepce, odmah ga iscrpljuje i ostavlja baršunaste teksture dok se kreće. Trajni mirisi sveže ceđenog šipaka i jagoda ostaju zarobljeni nekoliko trenutaka nakon toga.
Berba je obavljena ručno u ranim jutarnjim satima kako bi se osiguralo da je grožđe stiglo hladno u podrum.
