TELMO RODRIGUEZ VALDEORRAS AS CABORCAS
Vinarija: Telmo Rodriguez
Zemlja porekla vina: Španija
Regija: Galicia / Valdeorras
Sorte groždja: Mencia
Procenat alkohola:
Boja vina: Crvena
Količina šećera: Suvo
Način odležavanja: Barik
Temperatura služenja: 18 *c
Slaganje sa hranom: Specijaliteti od mesa i zreliji sirevi.
Karakteristike vina: 2,5 Ha terase na severu i zapadu zasadjene starim čokotima proizveli su 2016 godine As Caborcas, vino neobičnog inteziteta, elegancije i ravnoteže. Hladnija godina izgleda da je stvorila čuda za crvena vina i ovo vino je veoma ekspresivno, otvoreno, cvetno i aromatično. Razvija nijanse mahovine i paprati sa tekstuiranim paleom na kojem tanini imaju granitni trag kamenite štedljivosti koji je premazan glicerinom i voćem, čineći tako vino elegantno i moćno sa veoma galicijanskim osećajem prema njemu. Proizvedeno je 2.619 boca.
