Vinarija Vladimir – 1 Hektar

Vinarija Vladimir – 1 Hektar

1 HEKTAR

Vinarija: Vinarija Vladimir

Zemlja porekla: Srbija

Regija: Šumadijski region

Berba: 2017

Sorta: Merlot 85%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 10%

Boja: intenzivna, duboka tamnorubin sa ljubičastim tonom

Količina: 3.600 boca

Nefiltrirano

Fermentacija: u inoks tankovima, na kontrolisanoj temperaturi

Malolaktička fermentacija: da, u burićima

Maceracija: duga i intenzivna, primenom tehnika delestage, remontage i pigeage

Odležavanje: 20 meseci − novi francuski barrique burići i 16 meseci − boca

Arome: kompleksne, sa izraženim zrelim voćnim notama maline, borovnice, šljive, crne trešnje, prošarane herbalnim i začinskim tonovima, kao i aromama poteklim od odležavanja: vanila, hrastovina, dim, karanfilić, karamela i koža.

Kiseline: umereno visoke

Tanini: umereno visoki, zreli i čvrsti

Ukus: intenzivan, voćno-začinsko-herbalnog karaktera

Tip vina: puno, mekano i sveže

Alkohol: 14,5%

Preporučena temperatura serviranja: 16 −18 stepeni C, uz prethodno dekantiranje

Najbolji period za konzumiranje: 3 − 10 godina nakon berbe